Вишуканий м'ясний делікатес, створений за класичною та давньою рецептурою з відбірної яловичини. Її насичений смак із легким димним ароматом досягається завдяки тривалому процесу копчення на натуральній яблуневій деревині.
Склад
яловичина вищого гатунку, шпиг хребтовий
Якість сировини
вищий ґатунок
Вид копчення
тривалий процес копчення на натуральній яблуневій деревині